|
|
 |
|
 |

|

Sønderjylland Blomstrende æblehaver |

|
|
|
 |
På Frilandsmuseet ligger husmandsstedet fra Dyndved på Als og gården fra Barsø overfor hinanden i et hyggeligt hjørne.
Haverne er gode eksempler på typiske østsønderjyske haver i midten af 1800-tallet. Begge haverne har store abildgårde - æbler blev dyrket i rigt mål i det frodige østsønderjyske kystland.
I haven ved den store gård fra Barsø er prydhaven traditionelt inddelt sirlige, geometriske bede, kantet med velklippet buksbom. Bedene rummer roser og andre pyntelige og nyttige blomster og urter. På gårdspladsen står et velbærende valnøddetræ, og ved hushjørnet slynger husmoderens grønne bønner sig op ad hjemmelavede stativer.
Overfor på husmandsstedet støder man først på den frodige æblehave. Bag huset ligger prydhaven, som i sommermånederne er et væld af velduftende, gammeldags roser, blandt andet duftrosen "Louise Odier" og den ranglede nellikerose, "Pink Grootendorst". Også her møder man de gammeldags geometriske bede, men i rund facon.
Stien ned til husene er hegnet af et typisk sønderjysk knækhegn. Knækhegn skabes ved at halvt afknække udvalgte grene inden buskene får blade om foråret. De halvt knækkede og bøjelige grene flettes ind i hinanden til et meget tæt og næsten kniplingslignende hegn, som løsgående dyr havde svært ved at trænge igennem. Om vinteren er hegnet med de nøgne, slyngede grene et meget smukt syn.
Gør det selv: Skab et cirkelrundt prydbed af koncentriske cirkler. I haven ved husmandsstedet er cirklerne skabt med forskellige vækster og med forskellig højde. Den inderste lave ring dannes af hvidblomstrende bellis. Midterringen og yderringen er i buksbom, klippet i hver sin højde.
Lad buksbomhækkene indramme dine stauder og roser. De geometriske bede er en god ramme for blomstrende vækster, og de er med til at skabe fine rum i haven. På gården fra Barsø er buksbomhækkene af en vis højde, og det er med til at skabe en fornemmelse af et haverum med stier og hjørner.
Lav dit eget knækhegn, hvis du vil have en tæt hæk, som også er spændende at se på om vinteren. Ask, tjørn eller pil er velegende til knækhegn. Grenene knækkes og flettes om foråret. |
    |
|