|
|
 |
|
|
|
Møllergård
Ellested, Fyn
Nr. 6 |
Opført i bindingsværk i 1700-tallet.
Stuehuset er kalket gult med brunt træværk.
I stuehuset findes et vandmølleværk med to hjul og stort kværnrum.
|
|
|
 |
Møllen er stor og rigt indrettet som i slutningen af 1800-tallet, da møller Hellesen med familie boede her.
Familiens stuer er nydeligt og rigt indrettede efter klunkemoden med polstrede møbler, mange potteplanter og hylder med nipsting. I mellemstuen står et lille stueorgel, hvor husets datter spillede salmer, populære sange og melodier. Datteren havde sit eget værelse på stuehusets loft, hvor der også er et gæsteværelse.
Ved siden af møllens kværnrum ligger møllerstuen, hvor ventende bønder fik sig en skænk ved langbordet. Stuen blev også brugt som daglig spisestue for møllerfamilien og gårdens svende, karle og piger. Ved siden af stuen ses et spisekammer med to store tønder til møllerens gode øl.
Møllerens løn for mølleriet var på forhånd fastsat. En toldekop er et rundt kornmål på et håndtag. Med toldekoppen tog mølleren et bestemt antal portioner fra hver sæk korn, han skulle male, og beholdt som sit eget. Toldekoppens rummål og det antal portioner, som mølleren måtte tage, var nøje fastlagt.
Den øl og brændevin, som blev drukket af bønderne under kornmalingen, blev på samme måde modregnet fra sækkene -ikke sjældent kom bonden hjem med mindre mel, end han havde tænkt sig.
Erhvervet 1949. Stuehus og mølle åbnet 1964.
Udlænger åbnet 1996.
Se haven |
  |
|
